TOPINANBUR cercasi

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TOPINANBUR cercasi

Messaggioda L'Ire » 1 ottobre 2013, 16:50

Ragazze cerco dei tuberi di topinanbur da piantare, se qualcuna di voi ne possiede (o sa dove trovarne) me lo fa sapere?

Io ne ho solo di quello piccolo selvatico, e non è speciale ma ne ho mangiate varietà meravigliose!
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Se poi il problema non si risolve prendine un altro.
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Re: TOPINANBUR cercasi

Messaggioda VALENTINA&MIRTILLO » 1 ottobre 2013, 16:58

Aahahah sul topinambur può aiutarti la Runa!!! :ridolini: :ridolini:
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Re: TOPINANBUR cercasi

Messaggioda Runa » 1 ottobre 2013, 17:01

VALENTINA&MIRTILLO ha scritto:Aahahah sul topinambur può aiutarti la Runa!!! :ridolini: :ridolini:

:tiprendoapadellate: :tiprendoapadellate: :tiprendoapadellate:
Rallegrati di non rientrare nelle grazie di persone ipocrite e subdole: esse amano circondarsi dei loro simili!

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Re: TOPINANBUR cercasi

Messaggioda VALENTINA&MIRTILLO » 1 ottobre 2013, 17:02

:hihihi1: :hihihi1: :hihihi1: :hihihi1: Ire ti sei persa una discussione aperta dalla Runa su come cucinare stò robo...a quanto pare insapore e incucinabile!
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Re: TOPINANBUR cercasi

Messaggioda Nanela » 1 ottobre 2013, 17:08

io l'ho trovato al supermercato, tra quella che è considerata roba un po' esotica!
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Re: TOPINANBUR cercasi

Messaggioda dandinsky » 1 ottobre 2013, 17:12

Ma lei lo vuole da piantare...
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Re: TOPINANBUR cercasi

Messaggioda VALENTINA&MIRTILLO » 1 ottobre 2013, 17:21

L ho capito ma se lo pianta poi cosa se ne fa? Lo mangerà spero...
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Re: TOPINANBUR cercasi

Messaggioda L'Ire » 1 ottobre 2013, 17:23

esotico? ma ragazze si trova di fianco a tutti i canali della bassa!! ;-)

il fiore è davvero bellissimo (è un tipo di girasole autunnale), ma il tubero di quello della mia zona è piccolo è poco saporito, ne ho mangiato di davvero buono con la "buccia" rossiccia e di delicatissimo bianco candido.

Runa peccato che non seguivo la discussione, il topino è un must in casa mia!! Se lo si cucina bene è un delizioso mix di patate/carciofo, però bisogna mangiarlo entro poche ore dalla raccolta, altrimenti diventa insapore
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Re: TOPINANBUR cercasi

Messaggioda L'Ire » 1 ottobre 2013, 17:26

VALENTINA&MIRTILLO ha scritto:L ho capito ma se lo pianta poi cosa se ne fa? Lo mangerà spero...



è usatissimo anche come pianta ornamentale, perchè il fiore è giallo oro, la pianta è alta circa 2/3 metri e fiorisce in autunno, è l'ultimo sole prima del gelo!



la foto non gli rende giustizia, ma guardate attorno ai canali in questo periodoo!
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Re: TOPINANBUR cercasi

Messaggioda VALENTINA&MIRTILLO » 1 ottobre 2013, 17:34

Eccolo,infatti il problema era il suo non avere sapore!
Se provi nei negozi che vendono sementi e robe agricole?come è che si chiamano tipo tecnoagricola,una cosa così!I fiorni sono bellissimi
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Re: TOPINANBUR cercasi

Messaggioda Edvigelacivetta » 1 ottobre 2013, 20:03

io lo mangiai in piemonte con la bagna cauda
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Re: TOPINANBUR cercasi

Messaggioda Runa » 1 ottobre 2013, 20:12

Dalle mie parti non vanno un granchè, quindi nei mercati non si trovano. Io li avevo comprati in un supermercato, erano enormi e mi sa anche piuttosto vecchiotti. Non sapevano di un accidenti, e da allora non li ho più ripresi! Mi sa che alcune cose vanno mangiate nei posti in cui sanno coltivarle e cucinarle, sennò va a finire che ti convinci che quel prodotto non ti piace, pur non avendolo consumato come avresti dovuto! Quindi mi sono ripromessa che - semmai dovessi andare in uno dei posti dove il topinambur è di casa - lo riassaggerò senza dubbio! :silvi1:
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Re: TOPINANBUR cercasi

Messaggioda VALENTINA&MIRTILLO » 1 ottobre 2013, 20:14

Si Runa, è come la frutta tropicale sai? Avocado,mango etc...a me fanno schifissimo ma mia cugina indonesiana dice che qui ci arriva la frutta più schifosa e soprattutto raccolta acerba che poi non matura più,mi ha assicurato che invece sono buonissimi. E ci credo.
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Re: TOPINANBUR cercasi

Messaggioda Runa » 1 ottobre 2013, 20:17

VALENTINA&MIRTILLO ha scritto:Si Runa, è come la frutta tropicale sai? Avocado,mango etc...a me fanno schifissimo ma mia cugina indonesiana dice che qui ci arriva la frutta più schifosa e soprattutto raccolta acerba che poi non matura più,mi ha assicurato che invece sono buonissimi. E ci credo.

Già già... :sbav: :sbav:
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Re: TOPINANBUR cercasi

Messaggioda VALENTINA&MIRTILLO » 1 ottobre 2013, 20:19

Io avevo assaggiato sotto natale la carambola o starfruit e mi era piaciuta molto!!!
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