Muffins salati

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Muffins salati

Messaggioda Edvigelacivetta » 20 dicembre 2008, 20:09

Per il mio pranzo della scorsa settimana ho fatto dei muffin salati e me ne sono appassionata. Ora sto cucinando questi, che sono in forno, e ho trovato su un blog:

sbattere 2 uova, con 200 gr di latte e 50 gr di burro fuso

a parte mischiare 250 gr di farina, una bustina di lievito istantaneo per torte salate e pizza, un cucchiaino di sale, 100 gr di cotto a cubetti (io ho messo pancetta) e 100 gr di provolone a cubetti

Unire il tutto e mescolare ma non troppo (pare sia questo il segreto) e poi infornare per 15/20 minuti a 180°

Vi farò sapere il risultato
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Maya
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Re: Muffins salati

Messaggioda Maya » 20 dicembre 2008, 21:28

Si si, fai sapere che voglio provarli anche io da portare in ufficio :letsgo:
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Re: Muffins salati

Messaggioda mami-lù » 27 dicembre 2008, 17:57

molto intrigante questa ricetta :parker1: e li provo a fare pure io :silvi1:
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Re: Muffins salati

Messaggioda Edvigelacivetta » 27 dicembre 2008, 18:55

sono buoni anche vuoti, poi li tagli e gli metti gli affettati :silvi1:
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Re: Muffins salati

Messaggioda Edvigelacivetta » 27 dicembre 2008, 19:31

Io me felice :parker1: e poi nè che son presto fatti?
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Re: Muffins salati

Messaggioda dandinsky » 10 settembre 2010, 14:48

Li sforno ora! Li ho fatti per stasera! Ti farò sapere se sono stati graditi... ora provo a farli anche con cipolla e peperone per gli amici che non mangiano carne :silvi1:
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Al chè Sophia sua madre alquanto irritata esclamò:
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Re: Muffins salati

Messaggioda cleo » 13 settembre 2010, 10:11

mmmm edviiii...che acquolinaaaaaaaaaaa
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"Prendi le ali, e vola via con me, non aver paura di credere, io con le mie ali, volero con te, non avrò paura di crescere." (Litfiba)
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